【秋の食材】

2024/10/17

ダイエットマンツーマン健康

夏が終わり秋が到来しました。　

本日は秋の旬の食材について紹介していきます🍂

かぼちゃの効果、効能

かぼちゃを食べる事によって、含まれるビタミンA.ビタミンC、ビタミンEが免疫力を高めてくれます🫧

・ビタミンA…ウイルスや細菌の侵入を防ぐ働きがあり、粘膜の乾燥を防いでくれる

・ビタミンC…細菌から体を守る白血球の機能を高めてくれる

・ビタミンA、C、E…抗酸化作用があり、免疫力低下の一因となる活性酸素を取りのぞいてくれる働きがある

又、かぼちゃに含まれるビタミンAには、皮膚を乾燥から守る役割があります✨

秋刀魚の効果、効能

秋刀魚にも沢山の栄養が豊富です。

健康や美容に欠かせない「たんぱく質」  サンマには、肌や髪の健康をサポートするビタミンB6やビタミンB2が含まれており、さんまに含まれるたんぱく質は、必須アミノ酸のバランスがよい「良質なたんぱく質」です🤗
※必須アミノ酸とは、体内で合成することのできないアミノ酸のことです。

旬の食材を食べる事で他の季節と比べて香りや味が豊かに感じ美味しいのがメリットです🎵

是非皆さんも秋の旬の食材を食べて頂き秋を感じましょう！🍂

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